GardenDesigner 室井智子のBlog


by kusaniwa09

初釜茶事

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2015年の社中のお初釜は、
初釜の茶事稽古でした。
炭点前→懐石→濃茶手前→薄茶点前という流れです。
今日は客側の参加で、先生から頂いたメールでは私がお正客になりそう。。。
こういう時は前の晩からかなり緊張します。

自分のあまりの教養の無さにがっくり・・・、を身を以て実感するのがお茶の世界なのですが
さらに日頃身体を鍛えていないと、着物でしなやかな所作は出来ません(汗)。

そして茶の湯の奥の深さはは言葉では語りつくせないもの。

茶事が終る頃になると
茶の湯はどんどんと奥が深くてやっぱり良いものだな〜としみじみ思うのです。




# by kusaniwa09 | 2015-01-25 22:38 | 茶道 | Comments(0)

草庭新年会 2015

一二三(ひふみ)の日は、草庭合同新年会。
草庭1号は私、草庭2号は草庭帖ということになっていますが、


振り返れば私は晴れ女だったのに、2号は雨女を通り越してどしゃ降り女なんですって。
徐々に感染してきているのか、わたしの現場は最近非常に雨が多いんです。
巻き返しを謀るべく、温泉でエネルギーチャージです。
(といっても、2号も隣で一緒にチャージしてましたね。苦笑)

この日も、どうせ雨だろうと予想していたのですが、前日が大雨だったくらいで晴天なり〜〜〜。
2015年幸先良いぞ!

素敵な温泉、箱根の天山へ行って参りました。

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源泉湧き出る暗い洞窟のお風呂で、今年の抱負を語り合い
まるで魔女会議のようです。

気象を操れるのも魔女ですもんね。

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噂とおり、とっても良い温泉でした◎

# by kusaniwa09 | 2015-01-23 21:59 | W草庭 | Comments(2)

冬期高木剪定!

とうとう冬の高木強剪定の時期がきました。
10m以上の樹々が敷地内に多く残されている横浜山手のY邸。
昨年の関東の大雪以来、1年かけて敷地内の樹木の安全点検を続けてきました。
今回は南斜面の落葉樹の強剪定を行います。
とくに心配だったのは、道路へ元気よくのびだしている「カラスザンショウ」。
カラスザンショウはもの凄いトゲトゲの樹肌なので、非常に痛そうです。
F庭苑の高木組がスルスルと登って切ってくれるので、
下で指示する私はトゲの事はすっかり忘れています。

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切った枝を見てみると、虫に食べられてたの〜と思いきや、
どんな枝も中に穴が空いてました。
「カラスザンショウ」がこういう木なのか?いわゆる高木の空洞化なのか?

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# by kusaniwa09 | 2015-01-19 21:45 | Garden | Comments(2)

本栖湖新年会!

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山菜とキノコを採りに山へ入るようになってから、
私にもアウトドア仲間が出来ました。
私はもっぱら山菜キノコ専門で、腰に掛ける籠も皆より小さく、キノコも厳選されたものしか入れず
(通称『紀ノ国屋行きキノコ』)
常に身軽でないと皆について行けないヘタレ者ですが・・・

その他のメンバーは、
渓流遡行の達人ばかりで、
そんな強者揃いの裏うらメンバーに混ぜて頂き、
今年も本栖湖畔のロッジで新年会デス。

広島出身の釣り名人のお好み焼きから目が離せません。
サクサクしたあのいか天が入ってますの。
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メインはアンコウ鍋だったのに、写真に撮らず(苦笑)。
お酒を飲みながら、話し倒して、夜は更けて。


今年も皆無事に山に入れますように(祈)。



# by kusaniwa09 | 2015-01-17 22:54 | 山菜&キノコ | Comments(2)

呉汁


呉汁(ごじる)は日本各地に伝わる郷土料理である。大豆を水に浸し、擂り潰したペーストを呉(ご)といい。呉を味噌汁に入れたものが呉汁である。
(wikipediaより)

呉汁、知りませんでした。
身体に優しいお汁でとーっても和みました。

小寒のメニュー yusan
(残念ながら20日までのメニューです。)
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いつものように、ご飯はおかわりです♪
かぶらの茶巾蒸しを頂けるのは、ほんと嬉しかったです。



今日は自宅で雑務、事務処理の一日。
もうじきやってくる確定申告の準備も控えているのに、請求書や領収書を月ごとのファイルに入れたままだし〜、今年も追い込みなんだろうな〜。
そうでなくとも、日々書類は溜まる一方。
朝からPCの前で溜めていた郵便物を開いたり、工事のご報告メールや見積書や請求書をまとめたり。
こんな日は、遅いランチになることが多くて、
お気に入りの秋谷のyusanへ行きました。
最近はいつも混んでいるのだけど、平日の中途半端な時間だと入れる確率が高いんだわ。
いつもそうですが、疲れた身体が癒されました。

二十四節気の暦に合わせて、メニュー内容が変わるのですが、なかなか知らない事も多くて
毎回興味深いです。
今年は全部の節気の定食を制覇したいぞ。

私の事務仕事のお助けマンは、こういった身近にある美味しいランチです。


# by kusaniwa09 | 2015-01-16 12:14 | 山菜&キノコ | Comments(0)