GardenDesigner 室井智子のBlog


by kusaniwa09

kusaniwa garden

今月2回目の台風が来る前の、秋姿の草庭風景。

Eupatorium capillifolium:2年目でやっと姿が見えるようになった、ユーパトリウムグリーンフェザー。
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アヌーと
Muhlenbergia capillaris:夏までは葉が倒れてしまってもう駄目かなと思っていたら、
秋からは穂はピンと立ったまま伸びでてくれるので、見直したところ。
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ブロッコリー各種。再び、コンポストの草をリサイクルして冬の収穫を待ちわびる。
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熱帯系睡蓮で唯一冬越しした白花、まだまだ咲いています。
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今年5月頃に種まきをした、レースフラワーオルラヤ。やっぱり秋咲き可能でした。
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台風直前酵素シロップ作り。レモン、富士山のヤマブドウ、ホーリーバジル等。
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# by kusaniwa09 | 2014-10-15 23:00 | Garden

ma minette,


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(まだ子猫ちゃんのときのマルゴー↑、この表情を見てアヌーの妹候補にと心に決める。)

マルゴーは、今、1歳9ヶ月の茶トラでは珍しい女の子。

今回は、マルゴーの心温まる系譜をご紹介します。

当時、警戒区域であった福島県の富岡町で捕獲、保護されたマルゴーは、「富岡トゥルー」という名前をもらっていました。

食が細くてガリガリに痩せてしまっていた富岡トゥルーは、皆に愛されて心配され、
福島のシェルターから移動。そのときの様子(→

そして育ての親のアナスタシアさん→
*只今、「足立区多頭飼い崩壊レスキュー」の真っ只中、拡散希望です!!



我が家へ来てからは、着実にレディーの道へ。さすが和猫、着物が似合いそうですね。
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最近のブームは、お決まりの土ホリホリ→誰にも気がつかれず卵を産み、抱卵中。
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うしろから、つっついても離れません。母性が生まれている様子。
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数日後、なんと!赤い鳥が♡ (黄色い鳥は行方不明→後日、ソファーの下で発見)
スーパーミラクル女子になっております。
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普段は、アヌーを追いかけ後ろからタックルしているお転婆娘ですけどね。

無邪気で可愛いマルゴーをこれからもよろしくお願い致します。
# by kusaniwa09 | 2014-10-13 00:34 | アヌーとマルゴー

La main verte.

本日のガーデンメンテナンスの仕上げは、酵素シロップです。
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レモン
ブドウ
すだち
生姜
レモングラス
レモンバーム
月桂樹
タイム
バラ
チェリーセージ
フェンネル花
コモンセージ
スパイス(クローブ、シナモン、ブラックペッパー、カルダモン)

ほとんどが庭から収穫したり、メンテナンスで剪定・切り戻ししたもの。
こうして、瓶の中にもう一つの小さいお庭ができます。
毎日手でかき混ぜながら発酵させ、自分に必要な菌が育っていきます。
特にこの日は、皆既月食のスペシャルブレンド☆。

草庭のメンテナンススタッフは、皆それぞれ、植物と優しい関係を大事に重ねている。
彼女の作る酵素シロップは、心地よく発酵する、まるでシャンパンの泡のよう。
素敵な緑の手の持ち主、彼女のワークショップは→




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# by kusaniwa09 | 2014-10-10 00:37 | Garden

T邸(世田谷区)

毎月のお手入れに、14年間通い続けてます。
たまげるわ〜



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Gaillardia
宿恨ロベリア『プリンセスブルー』


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cirrhosa Wisley Cream
よくぞココまで伸びてくれました!!見上げるとシルホーサが咲いていた。

ここは、通称「クリスマスの家」。
今年は、どのようにしようかな〜、お楽しみに。

a suivre!
# by kusaniwa09 | 2014-10-09 22:32 | Garden

A table !

どこよりも美味しい食卓がココにある。
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*塩レモンのキャロットラペ +秘密の隠し味

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*アジのカルパッチョ+リンゴ + 秘密のスパイス

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*一番左は、牛と人参の煮込み。コアントロー+秘密の仕込み

ほぼ、企業秘密です。今まで食べたことがない、シンプルで感動する美味しさと懐かしさ。
シャンパンと合わせて幸せになります。

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*メインは、仔牛かと思ったら豚でした。仕込みは、完全秘密ですが、あっさりして繊細な素敵な味。
世界一品性の良い豚肉を頂きました。

→この後、写真はすっかり撮るのを忘れ、ご想像にお任せいたしまする。

そして、おまけのマー君。
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「待て」の出来る、おりこうさん。うちのアヌーとは、全然違うわ〜
# by kusaniwa09 | 2014-10-07 23:04 | その他